隔三差五最想吃的2种面食

隔三差五最想吃的2种面食早餐不难做，但是怎么做出孩子喜欢吃的早餐真的是不容易，油饼有点腻，面条就有点清淡，这些问题真是难倒了家长们！下面我就给大家介绍两种早餐饼的做法，味道甜甜的，早晨起来微波炉一加热就可以吃，简单方便，五分钟就能搞定早餐！首先来介绍下第一种奶香小饼，用到的食材也很简单，孩子喝剩下的奶粉，（如果你感觉孩子喝的奶粉浪费的话，可以去超市买袋装的奶粉，那种的比较便宜！）酵母粉、白糖还有面粉！制作过程：1、首先在杯子里到250克温水（也可以用温牛奶代替），加入两勺奶粉，白糖1勺，酵母粉5克，搅拌均匀！（糖不要放太多，小孩吃了糖对牙齿不好！）奶香小饼2、取500克面粉，把刚才兑好的奶粉倒进去，搅拌成棉絮状，用手揉成面团，发酵十分钟以上！3、醒发好以后，再将面团揉搓两遍，这个时候会看到面团表面没有平时和的面团那么光滑，因为放了奶粉的缘故，跟平时蒸馒头时的面团有点差距！最后将面团分成一个个的小剂子！奶香小饼4、把剂子擀成薄饼，用叉子插上小眼，（感觉跟做披萨饼似的！）5、最后用电饼铛烙，记住不要刷油，干锅烙就可以！将饼胚放进电饼铛内，小伙慢烙，两分钟后翻一次面，烙至两面都微微发黄即可出锅！奶香小饼这么做的奶香小饼可以直接吃，奶香味十足，吃不完放冰箱储存起来，就算早上光吃饼也很有营养，如果你家也有小孩的话就赶紧试试吧！再来介绍第二种红豆酥饼，做法稍微麻烦点，吃起来豆香味很大，我家孩子挺喜欢吃的，所以我家隔三差五做一次！食材：红豆、面粉、白糖。过程：1、准备300克红豆，提前一天用清水浸泡，浸泡好以后红豆就有点膨胀，感觉颗粒很饱满，然后加入一个鸡蛋和50毫升水，搅拌均匀后放在电饭锅种加热20分钟！红豆酥饼2、去300克面粉，一勺白糖，少许的食用油，用100克温水揉成面团！然后再来和一点油酥面，取100克面粉，加入食用油和50克温水，搅拌均匀后揉成面团，将两个面团放在碗中醒发十分钟！3、将煮熟的红豆取出，放在料理机中，根据个人口味加入适量的白糖，打成红豆沙！打完之后可以放到炒勺里将豆沙的水分蒸干，这样包的时候比较方便！红豆酥饼4、把油酥面团和普通的面团全部分成小剂子，将普通面团的小剂子擀成圆形，将油酥面团放在面饼上，收好口后擀平！（擀平的时候注意不要来回擀，擀一遍就行，擀完后将长条形的面饼折叠起来，反复三次即可！）5、将晾凉的豆沙团成大小均匀的小球，将折叠好的剂子按扁，把豆沙团包在面皮里并收口即可！6、在电饼铛里少刷一点油，将团好的面饼放在电饼铛里按平，烙两分钟翻一次面，一共翻四次面即可出锅，这个时候会看到酥饼已经开始起皮分层！而且两面都呈金黄色！

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