北京新发地市场：上周蛋价继续下降已达盈亏平衡点《资讯》

发布时间：2020-08-20 16:06:44 阅读：次来源：帆布鞋厂家

北京新发地市场：上周蛋价继续下降已达盈亏平衡点

核心提示：6月24日，新发地市场鸡蛋的批发价是2.95元/斤，比6月17日的3.16元/斤下降6.65%；比2016年5月24日的3.47元/斤下降14.99%；比201 6月24日，新发地市场鸡蛋的批发价是2.95元/斤，比6月17日的3.16元/斤下降6.65%；比2016年5月24日的3.47元/斤下降14.99%；比2015年6月24日的3.24元/斤下降8.95%。周环比大幅下降；月环比大幅下降；年同比明显下降。上上周末，年同比下降4.82%，上周降幅扩大到8.95%。

上周的最高价（6月18日）为3.16元/斤，比上上周的3.33元/斤下降5.11%；最低价（6月23、24日）2.95元/斤比上上周的3.16元/斤下降6.65%。上周的最高价与上上周的最低价持平，说明上周的价格整体上全面低于上上周。

上周鸡蛋价格继续大幅下降。下降的动力是养鸡场积压了较多的鸡蛋。

这种积压是长时间积累形成的，今年春节过后，鸡蛋的供应能力始终处于略大于需求的状态，较长时间的结余，累积到现在，已经表现出明显的过剩。而在气温快速升高以后，养鸡场现有的储存条件无法长时间的继续存放鸡蛋，需要赶在高温天气到来之前把结余的鸡蛋销售出去，而市场对鸡蛋的需求又相对平稳，销售压力增大，迫使价格下滑。

最近几周，全国鸡蛋的价格均出现下滑，这与全国的供应均略大于需求的状况是相一致的。在全国处于供应略大于需求的局面下，短时间内鸡蛋很难出现实质性的回升。

从目前的供销形势来看，摆在养鸡场目前有2条路：1是适当加快老鸡的淘汰速度；2是压缩新鸡的补栏量。

2个月之前，我们曾经提出过这样的建议，但是，当时的价格还是养鸡场有利可图的价格，现在则不同了，养鸡场可以采纳这样的建议了。特别是还没有孵化的雏鸡的订单，可以适当撤单了。