【资讯】柑橘集中上市适时顺价销售抚松乌头
近期,我国各产区的多个品种柑橘陆续上市,柑橘产销进入旺季。由于产区分布广、面积增长较快、上市期叠加等原因,这些年国内柑橘行情几经沉浮,丰产不增收的情况屡有发生。
今年,受国内经济下行压力加大、出口减少等不利因素影响,水果消费较为低迷;同时,由于气候条件较好,果品产量有所增加。消费侧”和供给侧”共同影响,国内水果行情整体下行。在此种背景下,占据秋冬水果市场半壁江山的柑橘将有怎样的表现,果农又该如何调整面对?本版通过对江西、湖南、重庆主产区柑橘行情的分析,为读者提供参考。
赣南脐橙产量较去年持平或略增
适价及时出手囤货恐有风险
江西省赣州市寻乌县是赣南脐橙的主产区之一,金灿灿的脐橙挂满了枝头。一阵风吹过,橙子随着树枝摇动。与随风摆动的脐橙一样,很多果农和果品批发商的心情忐忑不安,既想等价格再高一些出手,又怕与去年一样囤货囤到后面砸在手里。销售价格与去年同期相比基本持平或略有上升,但12月份以后的销售价格预计将比去年有所下降。”赣州市果业局专家在今年全市果业工作调度会上如此分析。
产量同比持平,采摘进度推后
与往年一样,为了保障果品质量,赣南脐橙协会发出倡议,广大果农、果品加工企业、果业合作社、果品经销商共同遵守行业规范,不早采青果上市,确保赣南脐橙果品质量。今年赣南脐橙的采摘日期统一在11月1日开始。
11月1日起,赣州全市不少果农都开始采摘脐橙,感受丰收的喜悦。我们家有80多亩果树,今年差不多能产5万斤的脐橙,比去年产量稍微高一些。”信丰县油山镇果农陈美仙高兴地说。
近年来,为了防范柑橘黄龙病对脐橙生产的影响,赣州进行了砍树清园行动,全市脐橙树有所减少。去年赣南脐橙果园的总面积减少约20万亩,脐橙产量相对往年有所下降。目前,全市脐橙总面积为148万亩,但由于今年的赣南脐橙单产增产20%左右,总产量预计在120万吨左右,与去年持平或略有增长。
据12月8日赣州市柑橘黄龙病防控暨脐橙销售工作调度会通报,进入采摘期以来,由于受天气等多种因素影响,今年脐橙采摘进度比往年有所推后。截至目前,全市脐橙采摘量在40万吨左右,占总产量的1/3。
价格再次显现先高后低走势
11 月底之前,根据赣南脐橙果品的大小、品质不同,从果农手里收购的价格是每斤2元多到3元多不等。但随着12月份以来采摘量的增大,目前收购和批发价就有点慢慢下滑了。”寻乌县英格尔农产品有限责任公司总经理、水源乡一品红果业合作社理事长黄仲英说。黄仲英既是水果采购批发商,又是当地有名的脐橙种植大户。
赣州市果业局专家指出,去年因受柑橘黄龙病影响,全市脐橙树减少,脐橙产量有所下降,价格比往年偏高,抬高了果农对今年脐橙售价的预期。今年11月底以前,赣南脐橙售价与去年同期相比,基本持平或略有上升,但预计12月份以后将有所下降。果农要适价销售,消除期盼高价的惜售心理。
黄仲英告诉记者,去年有些果品批发商和果农一开始高价囤货,后来赣南脐橙价格有所下降,就把货砸在手里了,最后不得不亏本贱卖。一定要及时出售,不要大量囤货等着更高价格再销售,很容易出危险。”黄仲英说。
国家柑橘体系专家分析认为,今年赣南脐橙12月份以后销售价格会有所下降的原因主要有四点:一是去年中后期上市的柑橘品种减产,而今年中后期上市的品种将增产。二是今年经济下行的压力将延伸到农业,会直接影响赣南脐橙的销售。三是随着欧盟对俄罗斯制裁到期,中国出口北面国家的柑橘量将减少。四是今年赣南地区雨水较多,会影响到赣南脐橙的外观颜色,也会对脐橙价格产生一定影响。
网络销售形势喜人
记者发现,11月份以来,微信、QQ群等网络平台被赣南脐橙刷屏了。
只需指尖轻轻一点,就可方便快捷地在网上买到赣南脐橙,送给外地的亲朋好友。”寻乌县长利果业公司总经理陈忠欧说。
陈忠欧有着赣南脐橙第一陈”之称。他在寻乌县、兴国县、大余县等地种植了几千亩的赣南脐橙。经历了等客上门、路边摆摊、市场批发等销售模式的陈忠欧,2014年注册了电子商务公司,开始在网上卖自己品牌的脐橙。
陈忠欧告诉记者,从当年的销路不畅到如今的产量跟不上销售,仅仅用了一年多的时间。
我们公司的‘陈忠欧’牌赣南脐橙一箱10斤卖100元,不仅价格高而且还非常畅销。”陈忠欧说,去年依靠电子商务销售脐橙达300多万公斤,预计今年能够达到600多万斤,将比传统渠道销售量多一倍。
11 月10日下午,2015年赣南脐橙网络博览会在信丰县开幕。据了解,赣州2013年正式将脐橙节由线下转为线上线下共同举办赣南脐橙网络博览会,赣南脐橙的网络销售得到了迅猛发展。2014年,赣南脐橙的网络销售成交额达1.71亿元,销售量17490吨,比上年同期翻了一番。今年力争网上销售量将达到3 万吨以上。
柑橘乘”轨道下山采收节本增效
在柑橘采收季,浙江省衢州市柯城区石梁镇派溪头村的橘农再也不用肩挑人担,而是通过新建的山地轨道运输线,将橘子将运下山。以往每担柑橘采摘成本高达15元,目前投入使用的轨道运输线使采摘成本降低到了每担5元。
受水果市场整体下行拖累
重庆:柑橘供应充足行情疲态显现
柑橘是重庆市第一大水果,目前正值大量中熟品种柑橘新鲜上市季。12月3日,从基地、批发市场及重庆市农委了解到,受水果市场整体下行拖累、鲜果集中上市等影响,近期柑橘价格越显疲态。
红橘0.9元/斤、脐橙1.5元/斤……”在重庆市江北盘溪佳禾园小区一水果店,店主用纸板醒目地标注着各种柑橘价格。我的柑橘全是从区县果园直接进货,价格比去年同期明显下调,销路还是不太好,堆起至少上千斤货。”店主说。
今年算得上风调雨顺,我家种了10多亩柑橘树,产量大概增加8%左右,但贩子的收购价太低,红橘只卖七八毛钱一斤。”开县长沙镇果农邓明先说。目前,他还有大量成熟柑橘压在枝头上,这两天又逢冬雨,采摘下来保鲜是一个大问题,不采摘落果现象又比较突出。
据市农业信息中心监测,橘子、锦橙、蜜柚明显下跌,沙田柚小幅下跌,脐橙略跌;与去年同比,总体下滑8.55%,蜜柚零售价明显下跌,锦橙、沙田柚下跌,橘子小幅下跌。
2013 年,重庆市的柑橘种植面积就已发展到277余万亩、年产223余万吨,全市大部分区县都有柑橘种植,其中忠县、开县、长寿、奉节、云阳等区县种植面积比较大。而与早、晚熟柑橘相比,中熟柑橘的种植面积又占比最大。市相关柑橘专家称,今年柑橘价格下降,首要原因还是受水果市场的整体拖累,由于消费提振乏力,苹果、香蕉、梨、菠萝等价格持续低位运行,柑橘自然难以独善其身。其次,今年气候条件好,病虫灾害少,柑橘生产增量相对明显,市场供应充足。最后,受经济大环境影响,各柑橘深加工企业、冷藏储存企业收购量增长乏力,也在一定程度上压制了鲜果市场的价格。
重庆红岭超市股份有限公司总经理费波等市场人士预测,后市柑橘供应量或将保持充足,消费在短时间内又很难呈现爆发式增长,柑橘价格可能还将持续低位运行。
湖南:中晚熟柑橘价格存较大变数
整合品牌、做强加工才能提升柑橘产业竞争力
眼下,在湖南吉首、泸溪,公路两旁的橘园一片金黄,中迟熟尾张”蜜橘、湘西椪柑挂满枝头。在宜章、道县,早熟的脐橙已批量上市。
尽管柑橘丰收让农民增加了收入,但湖南省农科院副院长、省柑橘产业技术体系首席专家单杨认为,着眼长远,湖南柑橘仍需咬定加工不放松”,需要为适应加工,来一次大的升级。
柑橘产量和价格总体与去年持平
来自柑橘主产区的情况表明,今年柑橘产量、价格总体上维持了去年水平。
柑橘大县石门今年柑橘总产量预计35万吨,比去年减少15%左右,但今年早熟蜜橘每斤价格1元以上,比去年提高20%,橘农收入不会减少。
受东江库区小气候的滋润,资兴蜜橘爽口化渣风味好。今年资兴的早熟蜜橘比去年增产15%,市场价格1.75元/斤,比去年降低10%。
号称有100万亩柑橘的邵阳市,今年柑橘产量、价格保持了去年水平。洞口的雪峰蜜橘”品牌响,当地批发价每斤达2元。
洪江市、麻阳县、永兴县的冰糖橙今年略有增产。永兴冰糖橙走电商拓销路,网上批量订购每斤2元以上。
早熟的柑橘价格较好,令人担心的是中迟熟柑橘。”湖南农业大学教授龙桂友称,湖南柑橘中迟熟品种居多。中熟的尾张”蜜橘、湘西椪柑现在才开始进入采摘期,但连续的冬雨,导致橘农上山采摘困难。
不仅如此,长时间的冬雨还会影响柑橘品质,且不耐储存。龙桂友认为,从总体看,今年橘农收入是否理想还存在变数。
增强竞争力,要加快产区品牌整合
在各品种中,脐橙价格势头较好。宜章—道县—新宁的湘南脐橙带拥有60万亩脐橙,今年喜获丰收,预计总产量40万吨。早熟脐橙产地批发价每斤2元以上,比去年提高0.3元;其中,红肉脐橙每斤高达8元。
龙桂友分析认为,近两年,湘南脐橙的竞争对手”赣南脐橙主产地砍掉近2000万株柑橘,改换无病毒柑橘新品种,脐橙市场供应趋紧。
与赣南脐橙相比,湘南脐橙品质不差,但品牌竞争力弱。从规模来看,湘南脐橙远远比不上赣南脐橙。赣南脐橙的各主产县统一标准、统一打品牌;而在湘南脐橙带,各主产县各唱各的调,县域内的果场、合作社、农庄也各自打品牌,不利于产业做大做强。
湘南脐橙要从品牌、标准等方面加快整合步伐。”湖南省园艺所副所长李先信表示。
破解专用原料短缺问题,提升加工能力
虽然鲜食脐橙价格好,但湖南仍需咬定加工不放松”。单杨认为,从长远来看,湖南柑橘要放眼全球争市场。
湖南有600万亩柑橘,依然以鲜食为主,产业链条不长,上市过于集中,抗风险能力不强。过去10年,湖南一直致力于提升柑橘加工的比例。橘瓣罐头占比虽然从不足10%提高到40%,但与美国、巴西柑橘80%用于橘汁加工能力比起来,仍显不足。眼下,湖南橘汁年加工不到5万吨。
湖南柑橘加工要把橘汁加工搞上来。”单杨介绍,湖南柑橘加工有技术优势,但面临着榨汁专用原料不足的瓶颈”。汇源果汁怀化工厂可年加工50万吨柑橘,而怀化柑橘虽多,适合榨汁的哈姆林甜橙、大红甜橙却不多,总共不到5万亩。
在武陵山区,橘农扩种哈姆林甜橙、大红甜橙,可脱贫致富。”湖南省农产品加工研究所所长李高扬称,山上种大红甜橙,单产可达2.5吨至3吨,按每公斤1元计价,每亩收入也不低于2500元,比椪柑效益好多了。
如果榨汁品种扩大至100万亩,湖南柑橘加工占比就会超过鲜食,柑橘产业就会真正做大做强。”单杨说。更多最新三农资讯尽在中国农药第一网--
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