糖果市场消费升级大势所趋 升级换代快于欧美

糖果是糖果糕点的一种，指以糖类为主要成份的一种小吃。在亚洲文化广义上，巧克力及口香糖很多时亦会视为糖果的一种。随着元旦、春节临近，各糖果制造商正进入新一轮的积极备战。雀巢大中华区糖果业务副总裁吴黎晖近日表示，中国市场消费升级是大势所趋，中国消费者的升级换代要快于欧美。

吴黎晖表示，现在大家都在谈消费升级，但消费升级不能简单地理解为，要让消费者购买更贵、更奢华的东西。如今，包括食品行业在内，随着进口商品越来越多、电商迅速发展、出国机会增多，可供中国人选择的多了，他们消费时变得更加理性。

在中国食品行业摸爬滚打了20年的吴黎晖说，在糖果行业，这种消费升级也是大势所趋，不能简单地希望消费者去买更贵、更奢华的糖果巧克力。他们希望得到更多新体验、新选择，口味越来越“挑剔”。

中国市场真的非常大、非常有吸引力。雀巢提供的资料显示，不包括港澳台在内，目前大陆休闲饼干市场每年的零售额约为210亿元，再加上电商50亿元，两者共计260亿元。雀巢1998年在中国市场推出了一款“脆脆鲨”的产品。18年后，这款产品仍在中国市场销售，占中国休闲类威化饼干市场的份额仍然超过35%，拥有非常大的消费群基数。